Иммерсивный гастроужин
«6 эпох: между прошлым и будущим»

27 июня время потеряет власть над реальностью…

В честь рождения ресторана-гостиной «Краса» приглашаем вас в захватывающее путешествие через эпохи России, от традиций Древней Руси до молекулярного будущего, от царских приемов до футуристических инноваций..

В программе:

• 6 уникальных блюд от нашего шеф-повара Ильи Шекеряка, каждое из которых – отдельная глава истории.
• Виртуозное винное сопровождение от сомелье Александры Ждановой 
• Иммерсивная программа «путешествие между эпохами»
• Завораживающее световое шоу
• Живая музыка и выступления артистов

Не раскрываем всех секретов, вы должны увидеть это сами!

Каждый гость получит особенный подарок – капсулу времени, хранящую память об этом вечере

Гастрономическое путешествие сквозь эпохи:

• Старая Русь
  «До царей, до карт — только земля и солнце»
  Подновский огурец с ядрами конопли и ароматным маслом
• Диджитал Россия
  «Апгрейд вкуса 2100. Гастрономия нового мира»
  Тар-тар из мраморной говядины с воздушной подушкой.
• Указ Петра I
  «Царский вкус, французский соус, русская рыба»
  Стерлядь под соусом шампань — мост между Европой и Россией на серебряной волне.
• Русь футуристичная
  «Душа прошлого, разум будущего. 2300»
  Арзамасский гусь с тремя текстурами гороха
• 1961. Время смелых
  «Вкусы детства и мечты о звёздах»
  Греча со сморчками и домашней тушёнкой.
• Миг между прошлым и будущим
  «Белый зонт над июньским небом»
  Праздничный торт в честь Дня рождения ресторана-гостиной Краса